HOT CHOCOLATE MEETS PUDDING

DU BRAUCHST:

Für 1 Portion

  • 1 Liter Sojamilch
  • 3 EL Stärke
  • 5 EL Zucker
  • 1/4 cup Backkakao
  • Eine Prise Salz
  • 1 Vanilleschote

 

So gehts:

  • Alle trocknen Zutaten miteinander vermischen.
  • Die Milch mit der Vanilleschote erwärmen und das Ganze ruhig bei niedriger Hitze 10 Minuten ziehen lassen.

 

  • 5 EL von der warmen Vanillemilch in den Zucker-Stärken Mix geben und die Mischung glatt rühren.
  • Den Zucker-Stärke-Mix in die warme Milch geben und für 5 Minuten aufkochen lassen. Danach noch 5-10 Minuten auf dem Herd lassen.

 

Jetzt ist die leckerste heiße Schokolade auch schon fertig und kann getrunken werden. :)


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